יין אדום יבש המופק מכרמים נבחרים באזור מרום גליל שבגליל העליון.

92% סירה ו–8% מורוודר

מרום הגליל שבגליל העליון

היין בעל גוון ארגמני עמוק וניחוחות של אוכמניות, שזיפים וזיתים שחורים. היין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.

היין ילווה היטב מנות כגון, נקניקיות ברוסט בגריל, צלעות טלה בגריל ותבשיל של זנב שור בבישול ארוך.

הכרמים נטועים באזור גבוה וקר, בגבהים שבין 780 ל–850 מטר מעל פני הים ושלג במהלך החורף אינו נדיר. הטמפרטורה והלחות נמוכים יחסית במהלך הקיץ ומתאימים ביותר לגידול ענבי איכות. כמות המשקעים השנתית גדולה יחסית ומאפשרת גידול גפנים מאוזנות עם השקיה מעוטה בלבד.